Петербургская биржа продала первую тонну липового меда, произведенного в Приморском крае. Торговая площадка продолжает масштабировать работу в сегменте агропромышленного комплекса.
Начальник управления развития новых товарных рынков Лариса Вовкивская заявила, что запуск торгов медом расширяет товарную линейку в соответствии с запросами рынка и возрождает торговые традиции России XIX–XX веков, когда ярмарки были главным местом продажи меда населению.
Пчеловодство в России в значительной степени представлено небольшими личными хозяйствами, для которых доступ к биржевым механизмам открывает новые возможности. По мере развития организованных торгов будут формироваться региональные ценовые индикаторы на эти товары.
В Приморском крае действует программа развития пчеловодства до 2028 года. Она предусматривает компенсацию до 60% затрат на создание пасеки, а также поддержку экспорта и продвижение продукции на внешних рынках.
На торгах Петербургской биржи также представлены сахар и овечья шерсть, прорабатывается запуск торгов мясом.
В конце августа аналитики группы X5 отмечали резкий рост продаж меда с 10 по 16 августа — на 81% к предыдущей неделе и на 18% к аналогичной неделе прошлого года, что связывали с трендом мазать подошву для поиска жениха в преддверии Медового спаса.