Российские сельхозорганизации за девять месяцев 2026 года произвели более 30,7 млрд яиц. Это на 1,1% больше, чем за тот же период 2025 года.
В Минсельхозе отметили, что птицефабрики продолжают наращивать производство и внутренний рынок полностью обеспечен яйцами. В ведомстве указали на необходимость сохранять баланс интересов покупателей, производителей и торговых сетей: цены должны оставаться доступными, а рентабельность — обеспечивать работу предприятий и инвестиции в отрасль.
Генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева сообщила, что предприятия работают в штатном режиме и полностью обеспечивают потребности внутреннего рынка. По её словам, уровень цен остаётся стабильным, в пределах инфляции.
9 сентября Минсельхоз сообщал, что динамика стоимости яиц говорит о постепенном выравнивании цен после продолжительного периода их снижения.